為強化職工食堂工作人員的安全意識與應急處理能力，12月3日下午，辛家營分公司組織職工食堂工作人員開展安全教育培訓。

此次培訓由綜合辦負責人任俊平主講。培訓中，他圍繞燃氣安全知識、消防設施使用規范、事故應急處理流程等關鍵內容展開，確保員工深入理解并熟練掌握相關技能，為食堂安全運營保駕護航。

培訓強調，一是在食堂后廚，燃氣安全是重中之重。關于燃氣安全要定期檢查，排除隱患是防止事故的第一步，要求職工食堂工作人員要嚴格規范操作，定期檢查燃氣管道、閥門及爐灶等設備，不放過任何老化、松動或泄漏跡象，一旦發現要及時維修更換，堅決杜絕設備“帶病”運行。二是規范操作流程是關鍵防線。所有食堂工作人員必須熟練掌握正確的點火、熄火步驟，以及用氣過程中的各項注意要點，嚴禁任何違規操作行為。三是消防設施配備必不可少。消防設備是生命安全的守護者，務必正確使用。要定期檢查消防栓水壓與配件完整性，滅火毯放置在易于取用之處，以便在初期火災時能及時撲救，防止火勢蔓延，為生命財產安全筑牢堅實防線。

此次安全教育學習，增強了食堂工作人員的安全意識和應急處置能力，為進一步做好職工食堂安全管理工作奠定了基礎。